rasa? not bad lah.. cake tu yong suka yang kedai lain punya haha
bole gitu? :p
Memaparkan catatan dengan label red velvet cake. Papar semua catatan
Memaparkan catatan dengan label red velvet cake. Papar semua catatan
Jumaat, 13 April 2012
Rabu, 1 Jun 2011
::RESEPI | RED VELVET CAKE ::
 |
| kek yang telah di"fondant"kan heheh |
kek merah bogel jerk :p
nak resepi tak?chef kasi..mudah giler nak buat..
RESEPI KEK VELVET
A.CAKE
BUTTER CAKE MIX 500GM
BUTTERMAS 220GM
EGG 250GM (5 NOS)
UHT WHIPPING CREAM 120 GM
CHOCOLATE POWDER 15GM
RED COLORING 25GM
LEMON JUICE 2TBSP
B.CREAM CHEESE TOPPING
CHEESE CAKE MIX 150GM
FULL CREAM MILK 150GM
GOLDEN PEAK FRESH 100GM
CARA-CARA MEMBUAT:
- Campurkan buttermas dengan butter cake mix, chocolate powder, red coloring ke dalam mesin pemutar dan putar selama 2 minit.
- Masukkan telur sebiji demi sebiji ke dalam mesin dan putar secara perlahan.
- Masukkan lemon juice dan whipping cream ke dalam butter yang dipukul tadi..
- Panaskan oven dan bakar.
Toppping:
campurkan Cheese Cake Mix, full cream milk dan whipping cream dan pukul guna mesin sehingga smooth..then sapaukan pada cake :) siap!!
Langgan:
Catatan (Atom)
